Savon de Marseille

一、馬賽皂與阿勒頗皂：兩種橄欖油皂的起源雖然馬賽皂（Savon de Marseille）與阿勒頗皂（Aleppo Soap）都以橄欖油為主成分，但它們的誕生地、製法與油脂組成都不同。阿勒頗皂（Aleppo Soap）起源於敘利亞北部的古城阿勒頗（Aleppo），歷史超過兩千年，是世界上最古老的皂之一。馬賽皂（Savon de Marseille）則於中世紀由十字軍東征傳入法國南部馬賽，經地方改良後成為歐洲最知名的天然皂。可以說：阿勒頗皂是馬賽皂的祖先，而馬賽皂是其歐化延伸。二、成分上的主要差異比較項目馬賽皂 (Savon de Marseille) 阿勒頗皂 (Aleppo Soap) 主要油脂橄欖油（約72%）橄欖油＋月桂果油特殊成分植物油為主，可含椰子、棕櫚油月桂果油具抗菌與修護性鹼化方式熱製鹼化（熱煮法）熱製鹼化（傳統鍋煮法）顏色與外觀黃綠至米色立方皂外表棕綠，內芯淺米色熟成時間約一個月以上通常需熟成六至九個月香味無香或天然橄欖香有明顯月桂草本氣味三、月桂果油的神秘力量（阿勒頗皂特色）阿勒頗皂中最具代表性的成分是月桂果油（Laurel Berry Oil）。這種油脂從月…

一、72% 馬賽皂是什麼意思？「72% 馬賽皂」（Savon de Marseille 72%）最早源自法國南部馬賽地區，是一種以純植物油脂為原料、經長時間鹼化熟成的傳統皂。其中「72%」指的是皂體中至少 72% 為植物油鹼化後的皂基，代表純度與天然性，而非油與水的比例。也就是說，這個比例象徵「72% 來自植物油的天然皂體」，其餘則是水分與少量甘油、礦物鹽等。二、馬賽皂的正統成分比例根據法國馬賽皂公會（Union des Professionnels du Savon de Marseille, UPSM）規範：主要油脂：橄欖油（傳統）、或與椰子油、棕櫚油混合不含：動物脂肪、人工界面劑、合成香料製程：採熱煮鹼化（熱製皂法），需經過長時間熟成、去鹽與乾燥正統馬賽皂中，橄欖油需佔油脂比例 72% 以上。這個比例讓皂體質地堅實、泡沫細緻、洗後保濕不乾澀。三、手工皂中的「72%」誤解許多手作皂配方會提到「油脂佔配方 72%」、「油水比例 72:28」等，但這只是手工皂的比例設計，並非馬賽皂的法定意義。真正的 72% 應理解為：「皂體中有 72% 是由植物油鹼化而成的皂基，而非指製作時油水比例。」換句話說，72% 是純度，不是油水配比。四、現代仿馬…

Savon de Marseille

馬賽皂與阿勒頗皂的差異是什麼？兩種經典橄欖油皂的歷史與成分比較

72% 馬賽皂是什麼意思？揭開正統馬賽皂比例與手工皂配方的真相